El diseñador italiano que está retirado y sólo hace encargos muy especiales, creó un diseño de organza en seda plisada con encaje de Chantilly en color marfil. En la parte superior del cuerpo y en las pequeñas mangas, el encaje era el protgonista mientras que el escote barco se pronunciaba un poco más en la espalda. El bajo de la falda estaba rematado con un amplio volante. El vestido concluía con una cola de cuatro metros cubierta por un velo también de organza de seda rematado con pequeño encaje de flor de azahar y point d'esprit.
Un vestido ñoño-ñoño dónde los haya, con una falda terminada en un amplio volante que más bien parecía una colcha. LLamar a Valentino para que te haga esto, pues cómo que no oye...
El menú me ha llamado la atención. Constaba de delicias suecas y caviar, trucha asalmonada al horno en mantequilla con espárragos blancos hervidos, espárragos verdes fritos y espárragos morados marinados con compota de tomate y chalota con mantequilla marrón, rábano picante, aceite de cebollino y huevas de salmón. Continuaron con ternera asada de la granja de Holmberg a la mostaza Västervik y salsa de sidra Astrakan, zanahoria y mini coliflor de la granja Nobis. De postre, Pavlova con merengue italiano, sorbete de fresas salvajes y helado de fresa, chocolate blanco y fresas salvajes. Todo ello regado por cuatro vinos distintos, además de schnapps suecos y cerveza: Trimbach Riesling Vieilles Vignes 2009 Alsace, Pommery Grand Cru Millésime 2005 Champagne, Auxey-Duresses 1er Cru 2010 La Chapelle Dom. Lafouge y Sattlerhof Beerenauslese 2010 Südsteiermark.
Trucha asalmonada? Ternera asada? Cerveza??? Pues oye, el menú al menos no sería muy caro no?
Es lo que tiene ser princesa oigan, que una pone este menú en su boda, y queda de lo más cool.
Y a vosotras, que os parecido el vestido de la novia? Y el menú?
